Terminkalender 2012:
"MOSEL pur"
Für 2012 steht das Anbaugebiet Mosel wegen seiner Vielfalt exklusiv auf der Agenda.
Zu unseren Weinproben treffen wir uns monatlich im Gemeindesaal der Romanischen Basilika St. Kunibert, am Rheinufer (Kunibertsklostergasse 2). Die Anfahrtsskizze finden Sie hier: Anfahrtsskizze
Die Proben beginnen in der Regel donnerstags um 19:00 Uhr und enden gegen 22:00 Uhr. Änderungen werden frühzeitig publiziert.
Veranstaltungen, die mit
gekennzeichnet sind, wurden mit Erfolg durchgeführt. Die Beschreibung der Veranstaltungen mit dem "Wein des Monats" öffnet sich mit einem Klick auf Beschreibung. Die Probenergebnisse sind mit einem Klick auf Probenergebnisse abrufbar.
Die Probenpläne, -beschreibungen und -ergebnisse der zurückliegenden Jahre finden Sie im RWK Archiv.
Stand: 13. 02. 2012
5. Januar 2012: Neujahrsempfang mit Kirchenführung in der romanischen Klosterkirche St. Andreas
Beschreibung
Probenergebnisse
Die Klosterkirche St. Andreas ersetzte nach 1200 eine ältere des 10. Jahrhunderts. Der nach einheitlichem Entwurf errichtete Bau zeichnet sich durch reiche Bauplastik im Inneren aus. Im frühen 15. Jahrhundert wurde eine gotische Chorhalle angefügt. Teile der Krypta stammen noch aus dem 11. Jahrhundert. In ihr steht der Sarkophag mit den Gebeinen des Heiligen Albertus Magnus, einem der Gründer der stolzen Kölner Universität. Seit 1947 wird die Kirche vom Dominikanerorden betreut.
Kölsch-Zwischenstopp im legendären Weinhaus Vogel am Eigelstein; danach Neujahrsempfang mit Fingerfood und Sekten der SMW-Kellerei, Trier. Unser Ehrenmitglied, der Kölner Weinkontrolleur wird uns an diesem Abend Informationen über die Änderungen des Weinrechts ab 2012 vortragen. Wir werden zeitnahe unser Wissen aktualisieren und können danach mit mehr Sicherheit Entscheidungen zur Weinauswahl fällen.
19. Januar 2012: Weinprozesskühlung
Beschreibung
Probenergebnisse
Im Bereich Technik steht ein Thema an, dessen Lösung in Trittenheim an der Mosel, durch die WTG perfekt gelöst wird. Hinter dem Markenzeichen KREYER steht die WTG – Wine Technology GmbH als international renommierter Spezialist für Weinprozesskühlung. WTG entwickelt und produziert maßgeschneiderte Systeme zur Kontrolle der Temperatur in allen Phasen der Vinifikation. Dazu gehört das VDP-Weingut Milz Laurentiushof, das wir testen.
Zum Thema "VDP-Klassifizierung" hier die aktuelle Beschlusslage der VDP-Mitglieder: VDP-Klassifizierung
2. Februar 2012: Jahreshauptversammlung
Beschreibung
Probenergebnisse
In der Serie mit Weinen aus dem Weltkulturerbe stoßen wir in Trier auf die hervorragenden Kreszenzen aus der Hohen Domkirche. Seit dem 7. Jahrhundert bestand an der trierischen Domkirche ein "Oratorium St. Banti". Die reiche Stiftung, die " Bantuspräbende", wurde von einer Konfraternität verwaltet. Wir testen Rieslinge von der Saar, der Ruwer und der Mittelmosel - trocken, feinherb und edelsüß.
RWK-Tipp für März 2012: Passionsspiele Wintrich
Seit mehr als 100 Jahren finden in Wintrich Passionsspiele statt. 2012 ist es mal wieder so weit. Premiere ist am Samstag, 03., und Sonntag, 04. März 2012. Danach Aufführungen an den Wochenenden jeweils Freitag/Samstag/Sonntag 9. / 10. / 11. 03.+ 16. / 17. / 18. 03. + 23. / 24. / 25. 03. 30. / 31.03. / 01. 04. 2 Wochenenden Pause ( Ostern + Weißer Sonntag) 20. / 21. / 22. 04. + 27. / 28. / 29. 04.
1. März 2012: Bremmer Calmont
Wir stellen den steilsten Weinberg Europas vor: den Bremmer Calmont. Etwa 290 Meter (380 Meter über NN) erhebt sich der Calmont über der Mosel, mit zum Teil 60 Grad Hangneigung. Wir suchen die besten Produzenten für die Probe. Leider verunglückte im Juni 2010 einer der Besten: Ulrich Franzen. Seine Familie führt sein Werk weiter.
29. März 2012: Reichsgraf von Kesselstatt
Reichsgraf von Kesselstatt hat viel dafür getan, die Qualitäten weiter zu heben. So wurde der Weinbergs-bestand von 50 ha auf 36 ha absolute Spitzenlagen reduzierte. Man schmückt sich mit erstklassigen Lagen. Annegret Reh-Gartner, die Geschäftsführerin des Riesling-Weingutes, hat uns die Unterstützung für die Probe zugesagt.
3. Mai 2012: Der Scharzhofberg
Es handelt sich wahrscheinlich neben dem Würzburger Stein um den weltweit bekanntesten Weinberg Deutschlands. Die Lage ist so berühmt, dass auf dem Flaschenetikett sowie bei Grands Crus im französischen Burgund auf die Anführung der Gemeinde verzichtet wird. Wir wagen uns an das nicht ganz preiswerte Vergnügen und verkosten Weine der acht Besitzer der Saar-Lage. Durch die Probe führt Ceca Madzarevic.
07.-10. Juni 2011: Treffen der Gemeinschaft deutschsprachiger Weinbruderschaften in Bingen
31. Mai 2012: Weinproben aus dem Dreiländereck
Am 14. Juni 1985 unterzeichneten Vertreter der fünf EG-Mitgliedstaaten Deutschland, Frankreich, Belgien, Niederlande und Luxemburg im deutsch-französisch-luxemburgischen Dreiländereck bei Schengen an der Obermosel auf dem Fahrgastschiff Princesse Marie-Astrid den Schengener Vertrag. Wir erinnern diesen Termin und seine Folgen für Europa, umrahmt mit einer Weinprobe aus dem Dreiländer-Eck.
Die Weinprobe wird zusammengestellt von der Charta Schengen Prestige. Diese Einrichtung wurde ins Leben gerufen, um ihren Mitgliedern, Vertreter für Weintradition und -qualität, ein reguliertes Umfeld zu schaffen. Sie ist die erste grenzüberschreitende Charta dieser Art. Nähere Informationen gibt es hier: Charta Schengen Prestige
15.-17. Juni 2012: Weinkulturreise an die Terrassenmosel
Wir reisen ganz einfach in den ersten wichtigen Moselort nach Winningen. Eine Führung durch die Matthiaskapelle in Kobern-Gondorf wird sicherlich für viele Mitreisende zum bleibenden Erlebnis. Unser Moselaner wird sich mit seinen Möglichkeiten durch die Partnerschaft mit einer namhaften Hotelgruppe bei der Gestaltung wirkungsvoll einbringen, denn das Netzwerk vor Ort ist gut gepflegt. Ein Besuch in der Steilstlage Uhlen in Winningen ist vorgesehen.
Das Reiseprogramm (Planungsstand Januar 2012). Bitte anmelden!
5. Juli 2012: Spitzenweine von der Mittelmoselregion
Wir testen Weine aus der Gegend um Lieser vom einzigen Weingut, dessen Vorfahren wirklich „nur“ Thanisch heißen (Weingut Ludwig Thanisch & Sohn). Um diesen Namen winden sich etliche Weindynastien und ihre Güter.
2. August 2012: Weine aus Zell und Umgebung
Schon seit Jahren ist uns ein Winzer aus Zell sehr verbunden: Albert Kallfelz als erfolgreicher Produzent großer Weine steht immer wieder ganz vorne im Ranking der erfolgreichen Moselwinzer. Bei allen Preisverleihungen findet man den Namen Kallfelz unter den besten Weinmachern. Wir wollen seine aktuelle Kollektion kennenlernen und die Gelegenheit nutzen, die bezahlbaren Spitzenweine für unsere Keller zu reservieren. Das Portfolio ist sehr umfangreich und erlebnisreich, aber auch genussvoll.
25. August 2012: Weinwanderung in Oberdollendorf
Zwischenzeitlich hat sich eine gute Tradition entwickelt: Wir unternehmen eine Weinwanderung in einem Gebiet unserer Heimat, das wir leicht und unkompliziert erreichen können. Das Siebengebirge ist sowohl geschichtsträchtig als auch besonders schön und übersichtlich. Wir besuchen den dritten aktiven Winzer in Oberdollendorf, wo sich zwischenzeitlich ein spürbarer Generationen-Wechsel vollzogen hat. Bei Blösers ist alles anders geworden. Im Hintergrund beobachtet Josef Blöser das Geschehen mit Wohlwollen und tut was er kann, wie schon seit Jahrzehnten. Nach der Probe ziehen wir in die ehemalige Zisterzienser-Kellerei, die heute von Herrn Lelke als Gasthaus mit schöner Parkanlage betrieben wird, zu einem rustikalen Essen.
Vor der Wanderung selbst haben wir die Gelegenheit, die Hubschrauberstaffel der Bundespolizei in Hangelar zu besuchen. Dafür benötigen wir allerdings aus Sicherheitsgründen schriftliche Anmeldungen mit den Nummern der Personalausweise.
6. September 2012: Ein Insider spricht über "Das Blutgericht"
Aus der Literatur bekannt ist ein „sagenumwobener Ort“ in Ostpreußen, der den Zweiten Weltkrieg weitgehend heil überlebte, später aber von den Sowjettruppen zerstört wurde. Dorthin wurden Weine von der Mosel verkauft. Wir erfahren mehr über „Das Blutgericht“ und die frühe Geschichte der Moselwein-Verkäufe „go east“ von Herrn Willkomm, einem exterm erfolgreichen Insider - verbunden mit einer Moselweinprobe aus dem renommierten Hause Mertes, Pionier des Vertriebs an den LEH, inzwischen der führende deutschen Großbetrieb mit hohen Qualitätsansprüchen, in dem heute 320 Mitarbeiter Weine abfüllen und damit etwa 10 % Marktanteil betreuen.
4. Oktober 2012: Von Sonnenuhr zu Sonnenuhr
Beim „Weinforum“ in Bonn wurde im Vorfeld geklärt, welchen Beitrag die Mosel-Weinwerbung freundlicherweise zum guten Gelingen des Veranstaltungs-Zyklus im Jahre 2012 zu geben möglich macht. Herr Ansgar Schmitz verabredete mit Ceca Madzarevic, daß beide gemeinsam eine Probe mit dem Arbeitstitel: „Von Sonnenuhr zu Sonnenuhr“ zusammenstellen werden. Eine tolle Aussicht, die schon jetzt mit größter Vorfreude erwartet werden kann.
8. November 2012: Weine von Markus Molitor
Bei einer Moselprobe darf natürlich Markus Molitor nicht fehlen. Wir werden uns mit der umfangreichen Palette der Spitzenweine beschäftigen und sicherlich sehr erfreuliche Tropfen kennenlernen.
6. Dezember 2012: Wir gratulieren Heinz-Theo Honnef
Unser 1. Sommelier Heinz-Theo Honnef möchte seinen runden Geburtstag mit uns gemeinsam feiern und bereitet eine Überraschung vor. Wir werden sicherlich toll verwöhnt, und dürfen eine außergewöhnliche Weinprobe erwarten. Er macht sich schon jetzt Gedanken über seine große Feier.
Das Jubiläumsjahr 2013: Zehn Jahre Rheinischer Weinkonvent
Ausblick (Stand Februar 2012; Änderungen vorbehalten)
11. Januar 2013 (Freitag 17.00 h) | NeujahrsempfangBesichtigung der romanischen Basilika St. Ursula Köln mit Führung durch die Goldene Kammer mit Küster Michael Hammacher; Vortrag von RWK-Präsident Harald R. Schlechter über den Reliquienhandel in Köln Kölsch-Zwischenstopp in der "Schreckenskammer" gleich gegenüber der Basilika Neujahrsempfang mit Champagne, Stillwein und Fingerfood, initiiert von Ehrenmitglied Martin Kühn |
| Januar / Februar 2012 | Great Wine CapitalsRWK-Kanzler Dr. Hartmut Kühn macht uns kundig über diesen Zusammenschluss von neun Weltweinstädten, unter ihnen Kapstadt, Mendoza, San Francisco und Melbourne. Verglichen werden Weine aus den Sorten Merlot, Chardonnay und Cabernet Sauvignon |
| März 2012 | Ecole du vin Eine "Weinschule mit Bordeaux, präsentiert von Kanzler Dr. Hartmut Kühn |
| April 2012 | Roséweine der ProvenceMarseille wird 2013 zu einer der beiden europäischen Kulturhauptstädte. RWK-Mitglied Oliver Bernhard präsentiert in Zusammenarbeit mit der Marketinggruppe SOPEXA Roséweine der Provence. |
| Mai 2012 | Portwein-ProbePorto* mit Dessert-Portwein und Stillwein als Solo-Probe evt. Th. Morgenschweis |
| 14.-16. Juni 2013 | WeinkulturreiseZiel ist die rheinlandpfälzische Landeshauptstadt Mainz mit einem Abstecher in das nahe gelegene Rheinhessen |
| Juli 2012 | Rioja versus Toskana Unser 1. Sommerlier Heinz-Theo Honnef macht und bekannt mit roten Rioja-Weinen aus Bilbao und Toskaner-Weinen aus Florenz, die wir gegeneinander probieren. |
| August 2012 | Weine aus dem Tal der Maas RWK-Ehrenmitglied Hein Schumans stellt uns Weine aus dem Tal der Maas vor - ein Rendevous mit Weinen unserer belgischen Nachbarn. |
| September 2012 | „Tast & Sound“Eine musikalische Frankenwein-Probe mit Weinen des Weinguts Schmitt aus dem fränkischen Bergtheim stellt RWK-Präsident Harald R. Schlechter zusammen. Die Musik dazu ist bereits im Wein enthalten, denn Winzer Manfred Schmitt unterzieht seinen Weinen eine "Licht- und Klangtherapie". Mal Mozart, mal gregorianische Gesänge - wenn sich der Wein im Stahltank entwicelt, wird er "berieselt". Und Winzer Schmitt ist davon überzeugt, dass das den Hefen gut tut. |
| Oktober 2012 | Weltkulturerbe LavauxRWK-Präsident Harald R. Schlechter bereitet eine Power-Point-Show vor über diese faszinierende Schweizer Besonderheit: Das Lavaux ist ein zauberhaftes Weinbaugebiet im Kanton Waadt am nordöstlichen Ufer des Genfer Sees. Es wurde als neuntes Weinanbaugebiet Weltkulturerbe. Zwischen Lausanne und Vevey erstreckt es sich auf über 805 Hektaren, auf denen seit dem 12. Jahrhundert steile Terrassen angelegt worden sind. Die im Lavaux verbreitetste Rebsorte ist der Gutedel. Harald R. Schlechter war vor Ort, um gute Weine und tolle Impressionen für seinen Vortrag zu sammeln. In unserem jährlichen Weltkulturerbe-Themenproben darf eine so spannende Region nicht fehlen. |
| November 2012 | Sensorik-SeminarHerbert Witowski vom Weinlabor Alzey referiert aus seinem Geschäftsfeld. Er ist mit seinem Labor im Vorstand des Verbandes der Deutschen Weinanalytiker e.V., dem offiziellen Organ der Weinlaboratorien in Deutschland, und gestaltet die Arbeit des Verbandes aktiv mit. So wurde z.B. ein Standardwein mit bekannter Konzentration aller relevanten Weininhaltsstoffe kreiert, um die Analysenergebnisse abzusichern. Weiterhin erfolgt regelmäßig ein fruchtbarer Austausch unter den Weinlabor-Kollegen, werden Seminare und Fortbildungen abgehalten u.v.m |
| Dezember 2012 | Rheingau-ProbeUnsere erste Probe nach der Gründung im Jahr 2003 kam aus dem Rheingau. Ceca Madzarevic, 2. Sommelier des RWK, wird zum zehnjährigen Bestehen des RWK eine exklusive Probe zusammenstellen. |
Die Protagonisten werden gebeten, ihre „Wunschtermine“ auszuwählen, damit eine ord-nungsgemäße Jahresplanung erfolgen kann. Folgende Termine in Planung:
11. Januar (Freitag), Febr. Offen wegen Karneval, (Alternativ 31. Jan. oder 21. Februar) 07. März, 04. oder 11. April, 02. Mai, 06. Juni, 04. Juli, 08. August,
28. September Gründungsfest mit Gästen, 10. Oktober,
07. November, 06. Dezember (Freitag),
Zu bedenken, Ehrenmitglied Dr. Bernd Lindemeyer wird 75 Jahre alt
Kanzler Dr. Hartmut Kühn auch schon 50 Jahre !
Ein weiterer Höhepunkt ist die Bordeaux-Schule, vorgetragen vom Kenner der Region, Kanzler Dr. Hartmut Kühn. Andere, sehr faszinierende Ereignisse werden schon jetzt strategisch vorbereitet, um ein außergewöhnliches Weinjahr – ähnlich wie unsere gezielte Gründung aus der alten Organisation heraus - zu gestalten. Unsere Kreativität ist sehr aktiv und bringt einige tolle Überraschungen für die Mitglieder. Gewisse Zusagen liegen schon vor.